Ингредиенты для салата из сырой свеклы с чесноком и майонезом
Свёкла1 шт.
Чеснок2 зубца
Майонез30 г
Молотый чёрный перец по вкусу
Соль по вкусу
Энергетическая ценность блюда
Этот простой салат — находка для тех, кто ценит время и здоровье. В отличие от классического варианта, здесь свёкла не варится, а используется сырой — так в ней сохраняются все витамины и природная сладость. Чеснок добавляет пикантность, а майонез связывает ингредиенты в гармоничное целое. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Калории — 164 ккал
Жиры — 12 г
На приготовление салата из сырой свёклы с чесноком и майонезом потребуется 15 минут.
Время приготовления
Углеводы — 12 г
Заправить салат майонезом, тщательно перемешать.
Белки — 3 г
Измельчить чеснок (пропустить через пресс или мелко нарезать ножом).
Очистить свёклу и натереть её на тёрке для корейской моркови — длинной соломкой.
Дать настояться 10-15 минут перед подачей, чтобы вкусы раскрылись полностью.
