Свинина300 г
Картошка500 г
Соль по вкусу
Приправа к мясу4 г
Приправа для картофеля1,5 г
Растительное масло34 г
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 174,54 ккал
Белки — 6,95 г
Жиры — 12,02 г
Углеводы — 9,79 г
На приготовление румяной жареной картошки со свининой на сковороде потребуется 40 минут.
Подготовить все ингредиенты.
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Нарезать свинину небольшими кусочками.
Жарить свинину на среднем огне 10–15 минут до золотистой корочки.
Выложить свинину на сковороду.
Очистить картошку.
Посолить свинину, добавить приправу для мяса.
Выложить картошку на сковороду.
Посолить картошку, добавить приправу для картофеля.
Нарезать картошку брусочками.
Жарить картошку, периодически помешивая, до золотистой корочки и мягкости в течение 12–15 минут.
Накрыть сковороду крышкой.
Жарить ещё 5–7 минут до готовности.
