Бекон150 г
Шампиньоны150 г
Красный лук1/2 головки
Чеснок2 зубчика
Творожный сыр1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Зелень по вкусу
Оливковое масло1,5 ст. л.
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 250 ккал
Белки — 10 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 5 г
Через 3 минуты снова перемешать и посолить. Убавить огонь.
Подавать рулетики с зеленью.
На приготовление рулетиков из жареного бекона с грибной начинкой потребуется 15 минут.
Через минуту добавить творожный сыр и перемешать. Посолить по вкусу.
Остудить бекон.
Через пару минут снять сковороду с огня и переложить содержимое в миску.
Выложить грибы, лук и чеснок в разогретое на сковороде оливковое масло. Перемешать.
Нарезать шампиньоны кубиками.
Начинку выложить на слайсы бекона и свернуть в рулетики.
Крупно нарезать красный лук.
Бекон обжарить на сухой раскалённой сковороде с обеих сторон до румяной корочки. Приправить паприкой и солью.
Крупно нарезать чеснок.
