Пудинг с семенами чиа
Семена чиа — это суперфуд, богатый питательными веществами. Пудинг с ними получается не только полезным, но и очень вкусным. Блюдо можно приготовить заранее и взять с собой на работу или учёбу в качестве перекуса.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 250 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 35 г
Время приготовления
На приготовление пудинга с семенами чиа потребуется 15 минут + время застывания (минимум 2 часа).
Семена чиа30 г
Кокосовое молоко240 мл
Мёд15 г
Ванильный сахар5 г
Ягоды (по желанию)50 г
Орехи (по желанию)20 г
Рецепт
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для разнообразия можно использовать разные виды орехов и ягод.
- Пудинг можно приготовить с вечера и оставить в холодильнике на ночь — так он станет ещё более насыщенным и вкусным.
- Если вы предпочитаете более сладкий пудинг, можно добавить немного больше мёда или использовать сладкие ягоды.