Семена чиа30 г
Кокосовое молоко240 мл
Мёд15 г
Ванильный сахар5 г
Ягоды (по желанию)50 г
Орехи (по желанию)20 г
На 1 порцию готового блюда — 250 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 35 г
На приготовление пудинга с семенами чиа потребуется 15 минут + время застывания (минимум 2 часа).
Взять семена чиа и залить их кокосовым молоком в глубокой миске.
Перед подачей на стол можно добавить ягоды и орехи.
Добавить мёд и ванильный сахар, тщательно перемешать все ингредиенты.
Оставить смесь при комнатной температуре минимум на 2 часа, чтобы семена чиа набухли.