Пшеничная каша с молоком — простое, но питательное блюдо русской кухни. Её готовят из цельных или дроблёных зёрен пшеницы, которые варят до мягкости и заправляют молоком. Такой завтрак даёт энергию на весь день благодаря сложным углеводам и белкам. Пшеничная каша особенно хороша зимой — она согревает и надолго утоляет голод. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Влить молоко, снова довести до кипения, затем убавить огонь до минимума.
Варить под крышкой 15 минут до мягкости крупы. Подавать горячей, при желании добавить сливочное масло.
На 1 порцию готового блюда — 222 ккал
Довести воду до кипения в кастрюле, добавить соль и сахар по вкусу.
Белки — 8 г
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 3 г
На приготовление пшеничной каши с молоком потребуется 30 минут.
Углеводы — 39 г
Время приготовления
Всыпать пшеничную крупу и варить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.