о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Пшеничная каша с молоком

27 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для пшеничной каши с молоком

Вода300 мл
Соль по вкусу
Сахар15 г
Молоко300 мл
Пшеничная крупа200 г
Сливочное масло по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Каша из дроблёной пшеничной крупы

БлюдаРецепты
‌

Пшённая каша на молоке: рецепты приготовления на любой вкус

БлюдаРецепты
‌

Каша из сорго с чёрными бобами, амарантом и авокадо

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Жиры — 3 г

Пшеничная каша с молоком — простое, но питательное блюдо русской кухни. Её готовят из цельных или дроблёных зёрен пшеницы, которые варят до мягкости и заправляют молоком. Такой завтрак даёт энергию на весь день благодаря сложным углеводам и белкам. Пшеничная каша особенно хороша зимой — она согревает и надолго утоляет голод. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».

На 1 порцию готового блюда — 222 ккал

Энергетическая ценность блюда

Белки — 8 г

Углеводы — 39 г

Время приготовления

Всыпать пшеничную крупу и варить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

На приготовление пшеничной каши с молоком потребуется 30 минут.

Довести воду до кипения в кастрюле, добавить соль и сахар по вкусу.

  • Перед варкой промойте крупу в холодной воде — это удалит лишний крахмал и каша получится более рассыпчатой.
  • Если хотите более нежную консистенцию, замочите пшеничную крупу на ночь в холодной воде, тогда время варки сократится примерно вдвое.
  • Чтобы избежать пригорания и образования плёнки, готовьте кашу в кастрюле с толстым дном и периодически помешивайте, особенно после добавления молока.

Варить под крышкой 15 минут до мягкости крупы. Подавать горячей, при желании добавить сливочное масло.

Влить молоко, снова довести до кипения, затем убавить огонь до минимума.

Полезные советы от «Открытой кухни»