о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Пицца из творожного теста

30 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Необходимые ингредиенты для пиццы из творожного теста

Пшеничная мука200 г
Творог200 г
Яйца1 шт.
Сода0.5 ч. л.
Сметана2 ст. л.
Колбаса100 г
Твёрдый сыр70 г
Болгарский перец1 шт.
Лук1 шт.
Маслины50 г
Томатный соус (томатная паста или свежие помидоры)100 г
Сахар1 ч. л.
Соль по вкусу
Растительное масло2 ст. л.

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Чикагская пицца

БлюдаРецепты
‌

Быстрая пицца на сковороде

БлюдаРецепты
‌

Пицца кальцоне

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

На 100 граммов готового блюда — 199,95 калории

Пицца из творожного теста без добавления дрожжей получается тонкой, нежной и сочной. В тесто добавляется творог, который придаёт выпечке мягкость и пикантность. «Открытая кухня» предлагает рецепт блюда, которое легко приготовить дома!

Жиры — 10,77 г

Белки — 8,68 г

Энергетическая ценность блюда

Углеводы — 16,98 г

На приготовление пиццы из творожного теста потребуется 30 минут.

Перемешать ингредиенты до однородной консистенции. Затем просеять в чашу муку с содой и замесить мягкое тесто. Оставить отдохнуть на 20 минут.

Подготовить необходимые продукты.

Время приготовления

Для теста соединить в одной посуде масло, творог, яйцо, сметану, добавить сахар и соль.

Для начинки вымыть лук и болгарский перец, очистить и нарезать кольцами или полукольцами.

Основу для пиццы из творожного теста смазать томатным соусом.

Отдохнувшее тесто раскатать в круг, выложить в подходящую форму или на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.

Готовить выпечку в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. После можно посыпать свежей нарубленной зеленью. Подавать хрустящее и сочное блюдо в горячем виде, разрезав на порции. Получается просто и очень вкусно!

Маслины разрезать на кольца, сыр натереть на крупной тёрке.

Выложить подготовленную начинку в любом порядке, а сыр добавить в финале.

Колбасу нарезать колечками или средними кусочками.

  • Для начинки можно брать ветчину, салями, бекон, полендвицу и т. д.
  • Вместо томатного соуса можно использовать измельчённые в блендере свежие помидоры.
  • Сыр для выпечки подходит любой: важно, чтобы он хорошо плавился.

Полезные советы от «Открытой кухни»