На 1 порцию готового блюда — 400-500 ккал
Белки — 20-25 г
Жиры — 20-25 г
Углеводы — 40-50 г
На приготовление пиццы «Цезарь» потребуется 25 минут.
Нарезать помидоры черри половинками.
Смешать муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло для замеса теста.
Положить замешенное тесто в миску и накрыть крышкой. Дать тесту увеличиться в размерах не менее чем вдвое (около 45 минут).
Подготовить куриное филе: отварить, потушить или обжарить, затем нарезать маленькими кусочками после остывания.
Нарезать пекинскую капусту.
Вымесить поднявшееся тесто руками несколько минут, затем раскатать до толщины около 3 мм и переложить на смазанный маслом противень диаметром 30 см. Обрезать излишки теста и подровнять края.
Нарезать пшеничный хлеб кубиками со стороной около 1 см и сделать гренки.
Покрыть тесто соусом «Цезарь», выложить начинку: курица, пекинская капуста, тёртый сыр, помидоры черри, гренки. Посыпать сверху молотым перцем по вкусу.
Поставить пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.
* До 31.12.2026. скидка 400 руб. на первый заказ от 800 руб. из ресторанов в сервисе Яндекс Еда (без учета доставки и сервисного сбора). Не применяется в Яндекс Лавке. Подробности: https://yandex.ru/legal/promocode_eda/ru/. 0+
