Лук нарезать половинками или четвертинками колец. Подрумянить в сковороде с растительным маслом. Посолить, поперчить и остудить.
Запечённые в духовке пельмени со сметаной — отличная альтернатива привычному варёному блюду. Благодаря сметанному соусу пельмени приобретают нежный вкус и аромат, а приготовление в духовке делает их более аппетитными и насыщенными.
Пельмени, запечённые со сметаной: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 30–35 минут.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить в неё пельмени, а поверх распределить сметанный соус.
На приготовление пельменей, запечённых со сметаной, потребуется 50 минут.
Мелко нарубить зелень. Смешать со сметаной и луком. Можно половину сметаны заменить майонезом.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
Для того чтобы сделать блюдо более сытным, можно добавить в сметанный соус тёртый сыр.
Запекать пельмени лучше в форме с высокими бортиками, чтобы соус не вытекал.
Подавать запечённые пельмени рекомендуется со свежей зеленью и овощами.
