Молодой картофель1 кг
Чеснок3 зубчика
Свежий розмарин4 ст. л.
Оливковое масло5 ст. л.
Соль по вкусу
Свежемолотый чёрный перец по вкусу
Рецепт
На приготовление печёного молодого картофеля с розмарином и чесноком потребуется 45 минут.
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 40 г
Разрезать картофель пополам, измельчить чеснок, нарезать розмарин.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Переложить смесь в огнеупорную форму.
В миске смешать картофель, измельчённый чеснок, нарезанный розмарин и оливковое масло.
Посолить и поперчить смесь, хорошо перемешать.
Запекать примерно 45 минут до мягкости и золотистого цвета.
Подавать картофель горячим.
