Митболы — это небольшие мясные шарики, которые обычно готовят в соусе. Это блюдо может стать отличным вариантом для семейного ужина, так как оно сочетает в себе нежное мясо и ароматный соус, который нравится и взрослым, и детям.
На 1 порцию готового блюда — 250,38 ккал
Белки — 7,38 г Жиры — 21,64 г Углеводы — 6,65 г
Подготовить все необходимые ингредиенты.
На приготовление митболов в сливочно-томатном соусе потребуется 30 минут.
Обжарить митболы на сильном огне несколько минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Тушить до лёгкого загустения соуса.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде
Для более нежной консистенции фарша можно добавить в него немного картофельного пюре. Это сделает митболы более мягкими и воздушными.
Чтобы соус получился более густым и насыщенным, можно немного увеличить количество томатной пасты. Это придаст соусу более яркий вкус и цвет.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Убавить огонь и влить сливки, смешанные с томатной пастой и сушёным чесноком.
