Митболы — это небольшие мясные шарики, которые обычно готовят в соусе. Это блюдо может стать отличным вариантом для семейного ужина, так как оно сочетает в себе нежное мясо и ароматный соус, который нравится и взрослым, и детям.
Время приготовления
На 1 порцию готового блюда — 250,38 ккал
Белки — 7,38 г Жиры — 21,64 г Углеводы — 6,65 г
На приготовление митболов в сливочно-томатном соусе потребуется 30 минут.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Энергетическая ценность блюда
Сформировать из фарша маленькие шарики.
Обжарить митболы на сильном огне несколько минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Убавить огонь и влить сливки, смешанные с томатной пастой и сушёным чесноком.
На сковороде растопить сливочное масло.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде
Для более нежной консистенции фарша можно добавить в него немного картофельного пюре. Это сделает митболы более мягкими и воздушными.
Чтобы соус получился более густым и насыщенным, можно немного увеличить количество томатной пасты. Это придаст соусу более яркий вкус и цвет.
