о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Митболы в сливочно-томатном соусе

10 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

Мясной фарш400 г
Репчатый лук1 шт.
Яйцо1 шт.
Томатная паста15 г
Сливки200 мл
Картошка1 шт.
Паприка5 г
Чёрный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
Пармезан по желанию
Сливочное масло30 г
Сушёный чеснок15 г

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Спагетти с митболами

БлюдаРецепты
‌

Мясные тефтели с рисом и белым соусом

БлюдаРецепты
‌

Мясные ёжики

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

На 1 порцию готового блюда — 250,38 ккал

Белки — 7,38 г
Жиры — 21,64 г
Углеводы — 6,65 г

На приготовление митболов в сливочно-томатном соусе потребуется 30 минут.

Время приготовления

Митболы — это небольшие мясные шарики, которые обычно готовят в соусе. Это блюдо может стать отличным вариантом для семейного ужина, так как оно сочетает в себе нежное мясо и ароматный соус, который нравится и взрослым, и детям.

Обжарить митболы на сильном огне несколько минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.

Энергетическая ценность блюда

Убавить огонь и влить сливки, смешанные с томатной пастой и сушёным чесноком.

На сковороде растопить сливочное масло.

Тушить до лёгкого загустения соуса.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Сформировать из фарша маленькие шарики.

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде

  • Для более нежной консистенции фарша можно добавить в него немного картофельного пюре. Это сделает митболы более мягкими и воздушными.
  • Чтобы соус получился более густым и насыщенным, можно немного увеличить количество томатной пасты. Это придаст соусу более яркий вкус и цвет.