Мясной фарш400 г
Репчатый лук1 шт.
Яйцо1 шт.
Томатная паста15 г
Сливки200 мл
Картошка1 шт.
Паприка5 г
Чёрный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
Пармезан по желанию
Сливочное масло30 г
Сушёный чеснок15 г
На 1 порцию готового блюда — 250,38 ккал
Белки — 7,38 г
Жиры — 21,64 г
Углеводы — 6,65 г
На приготовление митболов в сливочно-томатном соусе потребуется 30 минут.
Обжарить митболы на сильном огне несколько минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Убавить огонь и влить сливки, смешанные с томатной пастой и сушёным чесноком.
На сковороде растопить сливочное масло.
Тушить до лёгкого загустения соуса.
Сформировать из фарша маленькие шарики.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
