Кексы на молоке: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Эти кексы отличаются нежной текстурой и лёгкостью приготовления. Они прекрасно подойдут для домашнего чаепития и могут стать основой для различных вкусовых вариаций — например, с добавлением орехов или шоколада.
Энергетическая ценность блюда
Время приготовления
Растопить сливочное масло, затем дать ему остыть.
Взбить венчиком масло, молоко и яйца до однородности. Затем аккуратно вмешать сухие ингредиенты.
На приготовление кексов на молоке потребуется 40 минут.
На 1 порцию готового блюда — 315 ккал
Белки — 6 г Жиры — 14 г Углеводы — 40 г
Распределить тесто по формочкам.
Разогреть духовку до 180 °C. Подготовить формы для кексов, вставить в них бумажные формочки.
Полезные советы от «Открытой кухни»
В отдельной миске соединить муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельчённые орехи или кусочки шоколада.
Чтобы кексы были ещё более воздушными, рекомендуется просеять муку перед добавлением в тесто.
Готовые кексы можно украсить сахарной пудрой или глазурью для дополнительного декора и вкуса.
Выпекать кексы около 20–25 минут до золотистой корочки. Проверить готовность зубочисткой: она должна выйти чистой.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
