Каша геркулесовая в мультиварке — вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Её можно готовить на воде или молоке, делать густой или жидкой. Каша сохраняет большое количество полезных элементов и клетчатки, особенно когда варится при медленном томлении. Нет ничего проще, чем приготовить её по рецепту «Открытой кухни»!
На приготовление каши геркулесовой в мультиварке потребуется 40 минут.
Список ингредиентов
Овсяные хлопья0,5 стакана
Молоко2 стакана
Сливочное масло20 г
Сахар2 ч. л.
Соль по вкусу
Рецепт
Подготовить необходимые продукты.
Дно и бока чаши мультиварки хорошо смазать половиной сливочного масла.
В чашу насыпать геркулес, добавить к нему сахар и соль.
Добавить в чашу к геркулесу молоко и перемешать ингредиенты. Установить её в мультиварку и включить в режим «Молочная каша» или аналогичный на 35 минут. Чтобы избежать комкования, можно открыть крышку и перемешать хотя бы один раз.
После звукового сигнала отключить подогрев и оставить постоять ещё 5–7 мин.
Пробовать кашу геркулесовую в мультиварке, разложить по тарелкам и подавать на завтрак. Добавить в неё масло. При желании можно положить сухофрукты, изюм, орехи, шоколад или полить мёдом. Это просто и очень вкусно!
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если при подаче использовать джем или варенье, сахара нужно брать вполовину меньше.
Сахар можно использовать не только обычный, но и коричневый или тростниковый для придания блюду тонкого карамельного аромата.
Если вы любите хлопья быстрого приготовления, то на готовку завтрака достаточно 10–15 мин.
Если варить геркулес на воде, нужно на один мерный стакан хлопьев брать два стакана жидкости.
В качестве добавки из сухофруктов хорошо подходят курага и изюм.