Бодрящий имбирный чай с цитрусовой ноткой — идеальный напиток для холодного времени года. Всего 3 простых ингредиента и 20 минут времени — и вы получите природное средство для укрепления иммунитета. Особенно хорош при первых признаках простуды. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
На приготовление имбирного чая с лимоном потребуется 20 минут.
Ингредиенты для имбирного чая с лимоном
Корень имбиря4-5 см
Лимон¼ шт.
Вода500 мл
Рецепт
Очистить имбирь от кожуры.
Нарезать тонкими ломтиками или натереть на тёрке.
Поместить имбирь в заварочный чайник. Залить крутым кипятком.
Выжать сок из лимона в чайник.
Дать настояться 15-20 минут под крышкой.
Разлить по чашкам через ситечко.
Полезные советы от «Открытой кухни»
• Для более насыщенного вкуса увеличить время настаивания до 30 минут. • При простуде добавить 1 ч. л. мёда в тёплый (не горячий) напиток. • Хранить готовый чай в термосе не более 4 часов. • Можно добавить пару листиков мяты для свежести. • Для мягкого вкуса уменьшить количество имбиря вдвое.