Бифидок200 мл
Куриное яйцо 1 шт.
Ванильный сахар10 г
Сахар1 ст. л.
Пшеничная мука100 г
Сода на кончике ножа
Уксус по вкусу
Соль 1 ч.л.
Подсолнечное масло1 ст. л.
Взбить в миксере кефир и яйцо, добавить соль, сахар, соду, гашенную уксусом, и постепенно вводить муку до получения смеси, которая должна быть жиже сметаны. Затем добавить подсолнечное масло.
Разогреть сковороду и жарить блины, наливая тесто небольшим половником.
На 1 порцию готового блюда — 356 ккал
Белки — 23 г
Жиры — 18 г
Углеводы — 27 г
На приготовление блинов на бифидоке потребуется 1 час.