Пшеничная мука200 г
Маргарин100 г
Сахар100 г
Сметана100 г
Куриное яйцо2 шт.
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу
Разрыхлитель2 г
Миндальная эссенция2 мл
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 435 ккал
Белки — 8 г
Жиры — 23 г
Углеводы — 51 г
На приготовление американских вафель потребуется 30 минут.
Смазать вафельницу растительным маслом и разогреть её.
Взбить размягчённый маргарин с сахаром до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, добавить яйца, сметану, соль, разрыхлитель, ванилин, эссенцию. Затем ввести муку. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
Выпекать вафли до румяной корочки.
