Более того, бытовая химия таит в себе много опасностей. Например, в порошках содержится пыль, которая оседает в лёгких. Поэтому вдыхание паров бытовой химии может нанести вред здоровью. Среди негативных последствий — аллергическая реакция, раздражение, удушье, сухость кожи. А если средство не до конца смывать, то оно может попасть в еду при последующем использовании духовки.
Духовка считается одним из самых грязных мест на кухне. Здесь легко образуется жир и нагар в процессе приготовления еды, а вот на уборку не всегда хватает времени и сил. Закрыл дверцу — и вроде бы всё чисто. Но чем дольше тянуть с очисткой поверхности, тем хуже становится ситуация. В этой статье мы поделимся советами, которые помогут очистить духовку от загрязнений без применения лишней химии.
Агрессивные химические средства могут и испортить духовку. Абразивные частицы агрессивно воздействуют на поверхность, что приводит к повреждению структуры и появлению царапин. Из-за этого технику придётся заменить на новую раньше, чем она выйдет из строя.
Ещё один повод отказаться от бытовой химии для чистки духовки — это забота о природе. Многие химические средства содержат компоненты, которые негативно сказываются на окружающей среде. Попадая в канализацию, они загрязняют воду и почву. Так, фосфаты и фосфонаты заболачивают реки и озёра, в результате чего уменьшается количество пресной воды. Исследования показывают, что вещества, содержащиеся в бытовой химии, загрязняют города наравне с выхлопными газами от автомобилей.
Для этого способа понадобится специальный прибор — пароочиститель. Он отлично справляется даже со старыми загрязнениями и не требует применения дополнительных моющих средств. Используйте круглую щётку или ручную насадку и очистите всю поверхность, после чего протрите влажной тряпкой. Тепло разжижает засохшую грязь, что позволяет легко её удалить.
Существует несколько способов очистки духовки без применения бытовой химии. Все они безопасны для здоровья человека и не нарушают экосистему водоёмов. Подробнее рассмотрим самые популярные способы.
Это не быстрый по времени, но действенный способ очистки от загрязнений.
Или можно поступить по-другому. В миске сделайте раствор из воды и уксуса в соотношении 1:1. В получившемся растворе смочите тряпку и протрите стенки духового шкафа. Особо загрязнившиеся места посыпьте содой и оставьте на 20–30 минут. После этого вымойте поверхность тёплой мыльной водой.
Сложность уборки духовки состоит в том, что жир пригорает и намертво застывает на металле и стекле. Чтобы его было проще удалить, технику лучше разогреть. Включите духовку на 3–5 минут на минимальную температуру и не закрывайте дверцу. В результате растопленный жир будет убрать легче.
Прежде чем приступить к уборке, выньте из духовки все противни, решётки и посуду. Удалите присохшие частички пищи и нагара сухой губкой. Уборку производите в перчатках, так как даже народные средства, например лимонная кислота, могут вызвать раздражение на коже. Нелишним будет надеть респираторную или медицинскую маску, чтобы не дышать парами, например при использовании уксуса.
Недостаток этого способа в том, что вам придётся приобрести дорогое оборудование. Однако его можно использовать не только для очистки духовки, но и для других поверхностей. Например, пароочиститель хорошо справится с водным камнем на кафельной плитке. Как вариант, можно взять оборудование напрокат или вызвать клининг.
Также есть более бюджетный вариант этого способа. Налейте в форму для выпечки или противень воду и поставьте на нижний уровень. Закройте дверцу и нагрейте до 90 °C. В процессе образуется пар, который будет разбивать загрязнения. В конце протрите поверхность влажной тряпкой.
Для этого способа понадобится не столовая горчица, а горчичный порошок.
Здесь принцип такой же, как и с лимонной кислотой.
Бытовая химия — самый простой способ очистить поверхность духовки от жира и нагара. Достаточно побрызгать волшебным спреем и протереть влажной тряпкой. Но порой даже самое дорогое средство не может справиться с застаревшим загрязнением.
Лимонная кислота хорошо справляется с пятнами жира и нагара. Но не стоит использовать её в качестве порошка, иначе можно поцарапать поверхность. Вместо этого устройте своей духовке баню.
И ещё средство.
Есть ещё один способ использования хозяйственного мыла.
При данном способе нужно обязательно использовать респиратор, так как нашатырный спирт выделяет едкие пары.
Можно приготовить собственное чистящее средство из подручных ингредиентов.
Для этого вам потребуется большая ёмкость, поэтому лучше всего использовать ванну. В горячей воде растворите экогель для мытья посуды или таблетку для посудомоечной машины. В получившемся растворе замочите решётку на 12 часов. После этого ополосните проточной водой.
И напоследок ещё несколько советов:
Для начала нужно разобрать конструкцию. В разной технике она разная, где-то нужно открутить болты, а где-то отщёлкнуть фиксаторы. Приготовьте специальный натуральный раствор. Три столовые ложки соды нужно растворить в ложке воды или геля для мытья посуды. Получившуюся пасту нанесите на стекло и оставьте на несколько минут. Как правило, этого времени достаточно, чтобы размягчить загрязнения. Дальше промойте стекло водой. Чтобы оно заблестело, в воду можно добавить уксус 9% в пропорции 1:1. В конце протрите стекло насухо и установите его на место.
Самый простой совет здесь — мыть духовку после каждого использования. Свежие пятна жира и нагара гораздо легче очистить в отличие от застаревших. Если духовкой пользуетесь часто, а на мытьё уже не остаётся сил, то устраивайте генеральную уборку хотя бы раз в месяц. Это поможет поддерживать технику в чистом состоянии и продлит срок её службы.
* До 31.12.2026. скидка 400 руб. на первый заказ от 800 руб. из ресторанов в сервисе Яндекс Еда (без учета доставки и сервисного сбора). Не применяется в Яндекс Лавке. Подробности: https://yandex.ru/legal/promocode_eda/ru/. 0+
Если вы не хотите пользоваться народными средствами для очистки духового шкафа, то подойдите к выбору бытовой химии с умом. Используйте экологичные спреи, гели, кремы и порошки. В их составе нет искусственных А-ПАВ, SLS и SLES, опасных отдушек и большого количества консервантов, а значит, такие средства не навредят здоровью и природе. Чтобы не поцарапать поверхность абразивными частицами, лучше отдавать предпочтение гелям, кремам и спреям. После очистки духовки даже экосредствами хорошо промойте технику водой.