Алёна Аракчеева — Открытая кухня

о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

о людях и еде от

Обзоры Истории Куда сходить Города Вдохновиться

Истории Чему учиться Мнения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Открытия Кадры События Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

О редакции Редакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Алёна Аракчеева

Кондитер, автор кулинарных книг, фуд-фотограф и блогер

Крупа киноа: что это такое и в чём её польза

Мушмула: что это такое и что с ней приготовить

Квашеная капуста: классические рецепты и секреты хрустящей заготовки

Картошка по‑французски: классика домашней запеканки

Дайкон: вкус, сорта и лучшее применение в кулинарии

Гуава: что это такое, как её выбирать и есть

Рыба Чёрного моря: виды, названия и секреты приготовления

Масла для жарки: безопасный выбор на каждый день

Маца: история, традиции и пошаговый рецепт приготовления

Канапе на шпажках: лучшие рецепты для фуршета и праздника

Курага: вкус, происхождение, лучшие идеи для приготовления

Калории и КБЖУ: как считать и зачем это нужно

Алёна Аракчеева — Открытая кухня