о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

НовостиЦитата

«Как можно проводить на кухне полдня? Это же твоя жизнь!»: Елена Ландэ в интервью «РБК Life»

Бренд-шеф о процессе съёмок.

04 марта 2025
‌
«Открытая кухня»
В интервью «РБК Life» Елена Ландэ рассказала о своём последнем, космическом проекте, кулинарных традициях и работе блогером.
Елена стала известным фуд-блогером с суммарной аудиторией около 1 миллиона подписчиков, вот как она описала свой рабочий процесс: «Съёмки у меня проходят быстро, потому что я не хочу готовить сложные блюда и не хочу грузить людей. Ну правда, как можно проводить на кухне полдня? Это же твоя жизнь! Всё должно быть просто, быстро и вкусно. Если блюдо сложное, я его готовить не буду и никому не рекомендую».
Ранее «Открытая кухня» также брала интервью у бренд-шефа, в котором она подробно рассказала, как открыла ресторан в Мексике, почему не повторит это в России, зачем использует юмор в своих кулинарных мастер-классах и как придумывает множество рецептов, — «“Моё кредо: если вы не хотите готовить — не готовьте»: бренд-шеф Елена Ландэ».
Фото: соцсети Елены Ландэ

Поделиться

Читайте также

Мне кажется, что некоторые рестораны с удовольствием бы предлагали гостям голубей, только их тоже совсем нет на рынке
‌
Артём МухинБренд-шеф ресторана Savoy
НовостиЦитата
Люди ходят в рестораны чаще, а пьют алкоголь меньше
‌
Алексей БуровОснователь, владелец ресторанной группы Dreamteam
НовостиЦитата
Мы улучшаем состояние нашего сердца — кухни
‌
Анна РязанскаяШеф-повар «Сада»
НовостиЦитата