о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиЦитата

Анна Рязанская: «Мы улучшаем состояние нашего сердца — кухни»

03 февраля 2025
‌
«Открытая кухня»

Поделиться

Читайте также

Я шеф, который хочет открыть свой ресторан
НовостиЦитата
Все твои наработки превратятся в пепел
НовостиЦитата
Мне кажется, что некоторые рестораны с удовольствием бы предлагали гостям голубей, только их тоже совсем нет на рынке
НовостиЦитата
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Год назад Рязанская вернулась из Барселоны в Петербург, чтобы создать солнечный анклав в ресторане «Сад». Об этом и многом другом читайте в её интервью для «Открытой кухни» — Анна Рязанская: «Мы улучшаем состояние нашего сердца — кухни».

— Анна Рязанская
«На самом деле кардинально мы ничего не меняем. Ресторан прекрасен таким, какой он есть. Мы улучшаем состояние нашего сердца — кухни. Она требует не госпитализации, а непродолжительного санаторного режима. Мы приостановили работу, и у меня как раз появилось время, чтобы заняться проработками. После мы откроемся свежими, с новыми силами, готовыми к весенне-летнему сезону и продолжим творить чудеса».

Фото: личный архив Анны Рязанской; пресс-служба ресторана «Сад»

Шеф-повар ресторана «Сад» о реновации проекта.