Команда Ultima Guide Яндекс Еда обновила гастрономический путеводитель по Астане и Алматы. В этом году в него вошли 45 ресторанов, а также шесть баров — впервые в истории казахстанского гида.
Отбор традиционно проходил в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала около 2 000 заведений по более чем 100 параметрам, включая популярность, оценки и отзывы гостей. Затем из списка исключили проекты, работающие менее трёх месяцев, а также кофейни, фуд-моллы и сетевые заведения. В результате был сформирован шорт-лист из 675 ресторанов и баров.
На втором этапе за претендентов проголосовали около 15 000 пользователей Яндекс Go и более 120 местных экспертов — представителей индустрии HoReCa и лидеров мнений. Заведения оценивали по пяти критериям: еда, атмосфера, сервис, интерьер и барная карта. Итоги определила специальная модель оценки, разработанная для Ultima Guide и прошедшая независимый аудит компании «Яков и Партнёры».
В Ultima Guide 2026 вошли 15 ресторанов и три бара Астаны, а также 30 ресторанов и три бара Алматы. Ресторанами года стали Selfie в Астане и Auyl в Алматы. В номинации «Выбор пользователей Ultima Яндекс Go» победили Peek-a-boo и Fika соответственно.
Ознакомиться с полным списком лучших ресторанов и баров Астаны и Алматы можно в Ultima Guide Яндекс Еда и материале: Ultima Guide 2026: лучшие рестораны и бары Астаны и Алматы
Фото: соцсети участников