Весеннее обновление меню ресторана Bellevue

В разгар мая команда ресторана при «Гранд Отеле Мойка 22» представила сезонное меню, которые можно попробовать на крыше отеля.

Среди новинок: корзиночки-тарталетки с салатом из свежих овощей (550 руб.), огородный салат со спаржей и перцами гриль (1400 руб.), салат из фермерского цикория с тигровыми креветками, морским гребешком и сицилийским апельсином (1600 руб.), равиоли с осьминогом в соусе из ферментированных томатов (1500 руб.), зелёные щи с уткой конфи и яйцом пашот (1300 руб.), холодный суп из кинзы и авокадо (1400 руб.), рагу из ягнёнка с кукурузными лепёшками райтой и малосольным огурцом (2200 руб.) и тарталетка со свежей клубникой (800 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана