Новая коктейльная карта в бистро AT 8/10

Шеф-бармен Дмитрий Тиняков представляет новую коктейльную карту в АТ 8/10, вдохновлённую Петербургом. Восемь коктейлей — это приглашение увидеть восемь образов любимого города, где вкусы становятся способом рассказать о знакомых локациях по-новому.

В меню: 

• «Канонерский остров» — на роме с манго и папайей, кордиале «персик — молочный улун» и рислинге;
• «На Гороховой» — на джине и кордиале из молодого горошка и кисло-сладкого яблока;
• «Ботанический сад» — на джине с ромашкой, ликёре бузины и домашнем кордиале;
• «Эрмитаж» — на джине, ликёре трипл сек, домашнем кордиале;
• «Улица Джона Леннона» — на кальвадосе, вермуте и эфирном масле грейпфрута;
• «Петербургский ангел» — на домашнем шнапсе с пармезаном, грушей, барбарисом и шафраном, миксе кислот, сахарном сиропе симпл;
• «Нос Майора Ковалёва» — на сухом хересе, кордиалах брусника-апельсин-лимон и лемонграсс, биттере и солевом растворе;
• «Петергоф» — на водке с бананом и сливочно-десертном кордиале с шафраном.

Стоимость каждого коктейля 850 рублей

Фото: пресс-служба проекта