Новая коктейльная карта в бистро AT 8/10
В неё вошло восемь напитков, которые стали трибьютом Санкт-Петербургу.
Шеф-бармен Дмитрий Тиняков представляет новую коктейльную карту в АТ 8/10, вдохновлённую Петербургом. Восемь коктейлей — это приглашение увидеть восемь образов любимого города, где вкусы становятся способом рассказать о знакомых локациях по-новому.
В меню:
- «Канонерский остров» — на роме с манго и папайей, кордиале персик-молочный улун и рислинге;
- «На Гороховой» — на джине и кордиале из молодого горошка и кисло-сладкого яблока;
- «Ботанический сад» — на джине с ромашкой, ликёре бузины и домашнем кордиале;
- «Эрмитаж» — на джине, ликёре трипл сек, домашнем кордиале;
- «Улица Джона Леннона» — на кальвадосе, вермуте и эфирном масле грейпфрута;
- «Петербургский ангел» — на домашнем шнапсе с пармезаном, грушей, барбарисом и шафраном, миксе кислот, сахарном сиропе симпл;
- «Нос Майора Ковалёва» — на сухом хересе, кордиалах брусника-апельсин-лимон и лемонграсс, биттере и солевом растворе;
- «Петергоф» — на водке с бананом и сливочно-десертном кордиале с шафраном.
Стоимость каждого коктейля 850 рублей
Фото: пресс-служба проекта