В Silvie представили десерт выходного дня

Ярославский ресторан русско-французской кухни Silvie представил десерт выходного дня «Роза» с интерактивной подачей. 

Главная деталь — живая роза: прямо за столом цветок погружают в жидкий азот, после чего он замерзает и становится хрупким. Гость сам разбивает его над тарелкой, лепестки рассыпаются декоративной посыпкой. 

Десерт доступен с пятницы по воскресенье, его стоимость 850 рублей

Фото: пресс-служба ресторана