о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

В «#СибирьСибирь» стартовал фестиваль «На рыбалку да по грибы»

Бренд-шеф представил специальное меню.

В разгар лета бренд-шеф ресторана Дениса Иванова («Жерарня», «KU: рамен изакая бар», Bake Up и другие проекты в Новосибирске, Тюмени и Москве) Евгений Кузнецов представил фестиваль и особое меню «На рыбалку да по грибы» с блюдами из рыбы и грибов.

Раки с кукурузой, яблоком и травами

Раки с кукурузой, яблоком и травами

Три пончика дикий лосось/слабосолёный муксун/щучья икра

Три пончика дикий лосось/слабосолёный муксун/щучья икра

Среди новинок: тартар из дикого лосося в ракушке из авокадо (1400 руб.), муксун слабого посола с соусом «Бородино» (980 руб.), печёный перец рамиро с кремом из муксуна и омуля (780 руб.), три пончика дикий лосось/слабосолёный муксун/щучья икра (888 руб.), кулебяка с муксуном и форелью (1400 руб.), уха по-таёжному из щуки с пшеном (680 руб.), сливочная карельская уха с муксуном (860 руб.), раки с кукурузой, яблоком и травами (5115 руб.), рыбная похлёбка с лисичками (680 руб.), жульен из лисичек (860 руб.), картофель, подпечённый на углях, с лисичками (760 руб.), а также папарделле с лисичками и чёрным перцем (1140 руб.).

#СибирьСибирь

Адрес: Москва, Смоленская улица, 8

Фото: пресс-служба ресторана

Блюда известных писателей в «Шануаре»

Выступление Jane & Yako в Padron

Летнее меню в «Бочке»