В ресторане Глена Баллиса и команды El Copitas Bar теперь проводят гастрокультурный экскурс в историю первых и главных напитков Мексики: во время агавовой церемонии расскажут о пути рождения культов и мифов, объяснят разницу между мескалем и текилой, развеют мифы о старейших напитках, пояснят, почему агава — это не кактус, и какое значение она имеет для народов Мексики.
Церемония предполагает полуприватный формат: приглашены не более пяти человек, всего будет пять курсов алкогольных дринк-пейринговых сочетаний и обещано индивидуальное погружение в мир легенд и вкусов агавовых напитков.
Сет из пяти курсов и индивидуальный историко-культурный экскурс обойдутся в 25 000 рублей — фиксированная цена для всех участников церемонии
Фото: пресс-служба ресторана