В ресторане «Рыба Мечты» пройдёт икорный фестиваль «Икрица»

Фото: пресс-служба ресторана

С 26 июля по 2 августа в ресторане «Рыба Мечты» состоится фестиваль «Икрица» — неделя, посвящённая икре нового улова. В течение недели гости смогут попробовать икру трех дальневосточных лососевых: нерки, горбуши и кеты. 

Порция весом 200 граммов стоит 3500 рублей. Для тех, кто хочет устроить полноценную дегустацию и сравнить вкусовые нюансы трёх видов икры, ресторан подготовил икорный сет (три вида икры, весом по 200 г каждая) за 11 000 рублей. Икру сервируют с блинами или оладьями (подаются безлимитно).

Также на открытии фестиваля 26 июля в 20:00 выступит группа Beloboka — электронный фолк-проект из России, созданный в 2024 году двумя музыкантами продюсером Сергеем Садовниковым и вокалисткой-сонграйтером Евгенией Скачковой. Музыкальный формат объединяет в себе индустриальный русский фольклор и электронную музыку.