В Inner обновили весенние бранчи

Во флагманском проекте Алексея Алексеева Inner запустили весеннее меню бранчей, обновление которого традиционно приурочено к сезону. Бранчи в ресторане проходят каждые выходные, с 10:00 до 16:00. В новом меню шеф-повара Алексея Танаева — сезонные спешел-блюда, например, зелёная греча со сморчками, яйцом и пармезаном или скрэмбл со сморчками и соусом из белых грибов.

Среди блюд: фокачча с пармой, бурратой и сальсой из перца рамиро (650 руб.), скрэмбл со сморчками и соусом из белых грибов (590 руб.), скрэмбл с креветками, авокадо, бурратой и соусом наршараб (950 руб.), зелёный салат с цыплёнком гриль, помело и цитрусовой заправкой (690 руб.), зелёная греча со сморчками, яйцом и пармезаном (550 руб.), французский тост с голубикой и сливочным кремом (550 руб.) и сырники с манго, фисташками и сладкой сметаной (590 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана