25 апреля в честь первого дня рождения проекта команда устроит предегустацию весеннего обновления меню: весь день готовят большой сытный завтрак с куриным бедром, утром подают тост с авокадо, яйцом пашот и форелью/пармой/мортаделлой, блины с апельсиновым сабайоном и свежими ягодами и скрэмбл с мортаделлой, а вечером готовят салат с козьим сыром и соусом из берёзового сока, салат с говяжьей вырезкой, грейпфрутом и соусом кальби и форель гравлакс с кремом из тунца и огурцом.
Также в программе:
Завершит вечер башня из мадленок, которой угостят всех пришедших.
Фото: пресс-служба проекта