Специальное меню к Фестивалю ушу в лапшичных «Лан Ма»

С 7 по 13 сентября в лапшичных «Лан Ма» действуют специальные позиции, приуроченные к Фестивалю ушу в парке «Музеон». Шеф-повар Алексей Васильцев вдохновился растительной кухней шаолиньских монахов провинции Хэнань и представил блюда в постном стиле с акцентом на пшеничную лапшу, цзяоцзы, тофу, тыкву и лесные грибы.

В меню:

• цзяоцзы с тыквой и пряными специями (620 руб.);
• тыква с тофу в соусе из соевых бобов и сычуаньского перца (680 руб.);
• пшеничная тянутая лапша с вёшенками, древесными грибами и фасолью в орехово-соевом соусе (760 руб.).

Фото: пресс-служба сети