Сезонное обновление меню в Anchovy’s Club

Шеф-повар Anchovy’s Club Никита Кочерыгин представил новые позиции, в которых собрал деликатесы и рыбные бестселлеры со всего мира.

Среди новинок:

• крудо из средиземноморского сибаса (1360 руб.);
• тартар из лосося с красной икрой (1290 руб.);
• тост с анчоусом и токийским яичным салатом (870 руб.);
• бутерброд с красной и щучьей икрой (1230 руб.);
• картофельный гратен с сардинами (990 руб.);
• картофельный гратен с лососем и икрой (960 руб.);
• томаты тоннато (830 руб.);
• лабне с печёными перцами (810 руб.);
• филе сибаса с соте из вонголе (2620 руб.);
• мусс базилик с ягодами и мороженым (870 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана