Осеннее меню Atlantica

К полноценному началу холодной осени Павел Тарасов, шеф-повар ресторана Atlantica, представил сезонное меню с необычными сочетаниями.

Среди новинок: тартар из говядины с бриошью и пармезаном (750 руб.), карпаччо из мраморной говядины (990 руб.), крокеты из осьминога и креветок с манговым айоли (720 руб.), салат с лососем горячего копчения (890 руб.), суп буйабес с морепродуктами (950 руб.), атлантическая макрель с соусом из перцев (890 руб.), перловка с гребешком и биском (950 руб.), греческая мусака с осьминогом и креветками (890 руб.), а также оссобуко в красном вине со шпинатом (1890 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана