Новое меню в [KU:]

Шеф Алтын Израилов вдохновился поездкой в Японию и создал новое меню, которое собрало в себе новые вкусы азиатской страны.

Среди новинок:

• татаки из говядины с соусом вафу и дайконом (980 руб.);
• тартар из лосося с авокадо, редисом, соусом терияки и белым кунжутом (1160 руб.);
• салат из красных водорослей аонори и вакаме с заправкой гомадари и арахисом (680 руб.);
• матча тори рамен на густом курином бульоне с томлёной мраморной говядиной, сливочной эспумой и луком фри (980 руб.);
• вагю мазэ соба с говядиной вагю А5 (1480 руб.);
• гю мазэ соба с говядиной вагю А5 (840 руб.);
• хияши томато — холодный томатный рамен с огурцами, кинзой, мятой, луком и кунжутным маслом (960 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана