Минсельхоз поддерживает идею установить минимальную долю российского вина в ресторанах

Министерство сельского хозяйства поддержало идею об установлении 20-процентной минимальной доли российских вин в винных картах ресторанов и на полках супермаркетов. По словам представителя ведомства, согласно текущей динамике в этом году потенциал для увеличения производства российского вина очень высок. Сбалансированное развитие индустрии невозможно без продвижения вина на внутреннем рынке, повышения винной культуры и узнаваемости российских вин. А в последние годы эта отрасль стала одной из самых быстро развивающихся отраслей сельского хозяйства.

Инициатива была предложена Минпромторгом ещё в октябре 2024 года, и с тех пор ведётся её активное обсуждение. Так, в декабре глава Минпромторга Антон Алиханов заявил, что в законопроект об обязательной доле российского вина в меню и винных картах ресторанов планируется включить механизм, который позволит поэтапно повысить эту долю. При этом законопроект до сих пор не внесён в Госдуму. По словам замминистра промышленности и торговли Романа Чекушова, депутаты не видят серьёзных замечаний к закону и могут рассмотреть его осенью 2025 года.

В ноябре 2024 года Росстандарт утвердил ГОСТ на винные карты в ресторанах и кафе. Согласно тексту документа доля российских вин в них должна быть не меньше 20%. Стоит отметить, что данный стандарт носит лишь рекомендательный характер.

Фото: Яндекс карты