Коллаборация ресторана InOut Bistro и дизайн-отеля «СтандАрт»

Ресторан InOut Bistro и дизайн-отель «СтандАрт» представили совместную коллаборацию: шеф-кондитер Лианна Хуснуллина создала десерт «Мухомор» как гастрономическое отражение арт-символа отеля.

Шляпка гриба выполнена из орехового маршмеллоу с кедровым орехом и муссом из шампиньонов, в составе ножки мусс из шампиньонов с клубничным компоте в глазури из белого шоколада. Украшает десерт кнеля клубничного мороженого на шоколадном крамбле с кедровыми орехами и тонким чипсом из листа клёна.

Кроме того, гости InOut Bistro получат возможность остановиться в отеле на специальных условиях; в свою очередь всем гостям «СтандАрт» ресторан предоставляет комплиментарный бокал игристого.

Фото: пресс-служба ресторана