Фестиваль сакуры в ресторане Ryotei, кофейне Kissaten и типрессо-баре «Каппу Ча»
До 30 апреля включительно в Ryotei действует фестивальное меню — сет из четырёх блюд и специальные напитки. Сам ресторан в этот период декорирован ветвями сакуры.
Например, гости смогут попробовать сет «Сакура, но хана» (2700 руб.) с севиче из сибаса в свекольном соке, сливовым сомен с тофу и грибами шиитаке, дамплингами с окунем и моти сакура, а также коктейль «Ханами» на джине и нотками хвои (690 руб.).
В Kissaten действует фестивальный сет «Сакура» (1500 руб.): суп даси с розовой лапшой сомен, боул с креветкой и брокколи в темпуре, моти сакура и лимонад «Хару».
В типрессо-баре «Каппу Ча» к сезону сакуры появились специальные десерты и напиток. В меню: нерикири «Сакура» (390 руб.), кекс «Сакура» (390 руб.), ёкан «Сакура» (190 руб.) и лимонад «Акари» на основе каркаде с красным апельсином (390 руб).
Фестиваль сакуры «Ханами» в Kissaten и «Каппу Ча» продлится до 11 мая включительно
Фото: пресс-служба проекта
