о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

Джузеппе Дави и Ирина Думбадзе представили сезонные десерты в Butler

26 июня 2025
‌
«Открытая кухня»
Лавандовый куб
‌
Мусс из юдзу в белом шоколаде
‌

Butler

м. Маяковская • Москва, Трёхпрудный переулок, 15
 4.9(5871 оценка)
2500-5000 ₽ • Итальянская, Французская

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
12:00Сегодня12:30Сегодня13:00Сегодня13:30СегодняВсе слоты

Поделиться

Читайте также

‌

В Mátes Bistro появился трендовый финик с печеньем

НовостиДругое
‌

Объявлены победители Wine Spectator Restaurant Award 2025

НовостиДругое
‌

Ужин «На гребне гастрономии» от трёх шефов в Lea

НовостиСобытия
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

За основу дуэт взял летние ингредиенты.

 

Мусс из юдзу в белом шоколаде

Шеф-повар Джузеппе Дави, который в прошлом году получил награду в номинации «Шеф-повар года» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», и шеф-кондитер Ирина Думбадзе представили в Butler (входит в Ultima Guide Москва Яндекс Еды) сезонные десерты из летних ингредиентов. 

Фото: пресс-служба ресторана

Лавандовый куб

В меню: земляничный тарт с кремом маскарпоне, алоэ и сорбетом из тархуна и персика (1500 руб.), мусс из юдзу в белом шоколаде с карамелизированными фисташками, манго и желе из лимона (1200 руб.) и лавандовый куб с йогуртовым муссом и шелковицей (950 руб.).