о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

День окрошки в «Белуге»

29 мая 2025
‌
«Открытая кухня»

Белуга

м. Охотный Ряд • Москва, Моховая улица, 15/1с1
 4.9(3560 оценок)
>5000 ₽ • Русская

Контакты

Поделиться

Читайте также

‌

Холодный приём: рецепты окрошки, свекольника, сальморехо и других холодных супов

БлюдаРецепты
‌

Окрошка на пиве

БлюдаРецепты
‌

Окрошка на кефире и минералке

БлюдаРецепты
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

В его рецепте — рубленая астраханская колбаса из осетра со слайсами свежего редиса и огурца, куриное яйцо всмятку, подкопчённая сметана и свекольный монастырский квас (1620 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана

Шеф представил свой вариант холодного супа.

30 мая в России отмечают День окрошки. Шеф-повар Роман Чистов, возглавивший кухню после ухода Евгения Викентьева, не мог пропустить такой повод и представил свою версию холодного супа.