Блюда со сморчками в ресторанах «Рыба моя»

Команда ресторана Владимира Перельмана не могла пройти мимо главного весеннего специалитета и представила блюда со сморчками. 

Читайте также: Грибы-подснежники: где ищут и как готовят сморчки

В меню: равиоли со сморчками (1290 руб.), паста со сморчками и чёрным трюфелем (990 руб.), гребешок со сморчками и пюре из топинамбура (1950 руб.), а также лосось со сморчками и картофельным пюре с вакаме (1790 руб.). 

Фото: пресс-служба ресторана