Команда ресторана Владимира Перельмана не могла пройти мимо главного весеннего специалитета и представила блюда со сморчками.
Читайте также: Грибы-подснежники: где ищут и как готовят сморчки
В меню: равиоли со сморчками (1290 руб.), паста со сморчками и чёрным трюфелем (990 руб.), гребешок со сморчками и пюре из топинамбура (1950 руб.), а также лосось со сморчками и картофельным пюре с вакаме (1790 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
