Многократный победитель и призёр конкурсов сыров «Лучший сыр России», Fromonval (Франция) и Mondial du Fromage (Франция) Алексей Андреев в своём телеграм-канале сообщил о закрытии сырной мастерской в Тульской области.
Сыродел займётся развитием хозяйства «Николаев и Сыновья» в Долине Лефкадия в Краснодарском крае. Компания известна своим экологичным подходом и деликатесами из мяса птиц и говядины. В будущем Алексей пообещал наладить поставки сыра в фирменный магазин Долины Лефкадия во 2-м Спасоналивковском переулке, 2/44, в Москве.
Фото: архив «Открытой кухни»
