о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

«Агроном» и «На Даче» запустили третье обновление меню

12 августа 2025
‌
«Открытая кухня»
Буррата из нашей сыродельни, маринованный редис
‌
Суп из цыплёнка с лисичками
‌
Пирог с утиными потрохами
‌

Агроном

Владимирская область, Суздаль, улица Ленина, 63А
 4.8(2132 оценки)
1000-2500 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

Поделиться

Читайте также

‌

Коллаборация суздальского ресторана «Агроном» с проектом «На Даче»

НовостиДругое
‌

Дмитрий Париков — о ревене, редисе, крыжовнике, томатах и других локальных продуктах Суздаля в меню «Агронома»

БлюдаПродукты
Я шеф, который хочет открыть свой ресторан
НовостиЦитата
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Дмитрий Париков, создатель загородного гастрономического пространства «На Даче», а также шеф-куратор ресторанов Дымова, и бренд-шеф «Агронома» Роман Орлов не упускают из виду главные урожайные рубежи. Например, на следующей неделе по народному календарю пройдёт праздник Яблочный спас. В честь этого в меню появились паштет из цыплёнка с маслом с маслобойни и пятиминуткой из яблок (550 руб.) и яблочный пирог с пломбиром (460 руб.). 

В основу блюд легли фрукты и овощи сезонного урожая.

Пирог с утиными потрохами

Буррата из нашей сыродельни, маринованный редис

Суп из цыплёнка с лисичками

Фото: пресс-служба ресторана

Лисички из лесов Владимирской области можно попробовать в супе из цыплёнка (610 руб.), с утиной грудкой и печёным картофелем (1350 руб.), а также с почками кролика и молодым горошком, которые с момента старта коллаборации стали хитом «Агронома». 

Не обошлось и без ягод. Тарталетку с заварным кремом с варёной сгущёнкой посыпают голубикой (490 руб.), а сырники из фермерского творога дополняют вареньем из чёрной смородины (610 руб.).