На берегу реки Осётр в живописном уголке Тульской области на территории отеля Just Wood открылся загородный ресторан русской кухни «Титуларт». Само название — игра слов от дворянского наследия и тульского искусства. Интерьер выполнен на манер зажиточной избы, внутри — камин, белые люстра и аутентичный декор, а через панорамные окна виднеются берёзовые аллеи и река Осётр.
За кухню отвечает бренд-шеф Антон Крупенин, известный по ресторану SheLest. Здесь он продолжит исследовать русскую кухню и локальные ингредиенты. Поэтому в меню можно встретить, например, взбитый студень с копчёным салом и маринованной сливой (1100 руб.), креветки с кунжутным соусом, зелёными овощами и тархуном (990 руб.), эсколар с морковно-абрикосовым пюре и кремом из кабачка (1380 руб.), рисовую кашу с куриным паштетом и кларием (1190 руб.), а также десерт на основе гречки, шоколада и свёклы (890 руб.).
Ресторан работает со вторника по воскресенье с 18:00 до 23:00
Фото: пресс-служба ресторана
