В Новосибирске легендарный бар Friends открывает новую главу под вывеской F.

Фото: пресс-служба проекта

В июне в историческом кирпичном здании на Красном проспекте, 22, перезапустится легендарный бар Friends, меняющий формат в преддверии своего 15-летия. Проект возвращается с новыми вариантами написания названия — F. и FRNDS.

Интерьер калининградской студии line design сохранил привычную эргономику и центральное расположение барной стойки, но кардинально сменил атмосферу в сторону ретрофутуризма и эстетики семидесятых с тёплыми фактурами и коллекционными объектами. В пространстве появились две новые зоны: приватная «гримёрка» на месте бывшей диджейки и «библиотека винила» вдоль окон. 

Гастрономическая часть теперь играет равную роль с напитками. Кухню возглавила московский бренд-шеф Арина Журавлёва (Urban Winery). Она разделила меню на два контрастных направления: барный стритфуд и лёгкие позиции.

В барную карту вернутся переосмысленные хиты из знаковых исторических разделов Blood, Sugar, Sex и Magic. Винная карта станет лаконичной с упором на доступный Шампань и эксклюзивные петнаты, созданные в коллаборации с московской городской винодельней Urban Winery.