о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиОткрытия

В Москве открылся «Бармузей Васи Ложкина 2.0»

03 сентября 2026
‌
«Открытая кухня»
‌
‌
‌
РесторанРусская

Поделиться

Читайте также

‌

Первое мероприятие программы «Открывая Японию» в Ima

НовостиСобытия
‌

В «Буфе а39» представили спешел, вдохновлённый фильмом «Тони»

НовостиДругое
‌

День рождения Self Edge Japanese

НовостиСобытия
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Это 20-й проект сети ярославских рестораторов Юлии Самсоненко и Максима Коробова в здании усадьбы конца XVIII века.

По адресу Покровка, 38А (в здании усадьбы Шувалова — Голицыных конца XVIII века), начал работу 20-й в России и первый в столице «Бармузей Васи Ложкина 2.0». Проект запустили рестораторы из Ярославля Юлия Самсоненко и Максим Коробов совместно с командой столичного кафе Etudes. Пространство на 68 посадочных мест включает три зала и балконы над баром. Специально для московского запуска Алексей Куделин (Вася Ложкин) написал два триптиха — «Москвичи живут богато» и авторский повтор работы «Слезай, дура», а также лично расписал стенные фрески. В заведении работает сувенирная лавка с принтами и мерчем художника.

Фото: пресс-служба ресторана

Обновлённая гастрономическая концепция «2.0» объединяет бармузейную классику и понятную еду. В меню вошли 22 вариации чебуреков, 15 видов янтыков (чебуреков без масла, приготовленных на раскалённой сковороде), мурманская хамса, вёшенки в сметане, салат из кальмара, скумбрия на гриле и баскский чизкейк.

Барная карта предлагает 33 авторские настойки, по одной на каждую букву алфавита, включая знаменитый алкогольный мармелад и специалитет — настойку «Московская». К открытию сварено два фирменных сорта пива в банках с иллюстрациями Ложкина: лагер «Котик ищет кошечку» и IPA «Поговори с котом». Для путешественников по сети действует программа с членскими билетами и штампами из разных городов.