В Москве открылась новая «Русалочка суши»

По адресу Ходынский бульвар, 20А, открылась вторая точка проекта «Русалочка суши» команды Hurma Group Димы Левицкого и Гоши Карпенко. Интерьер бистро разработала Елена Друмлевич, выпускница школы IDS. Она переосмыслила японский футуризм 1970-х с элементами уличной культуры и духа Берлина.

За кухню отвечает бренд-шеф-японист Максим Кулешов. Среди блюд — сет из восьми суши (2300 руб.), сет сашими (5700 руб.), «Филадельфия» с авокадо (980 руб.), рамен со свининой, домашней лапшой и бульоном (750 руб.) и чизкейк с юдзу конфи и цитрусовым печеньем (550 руб.). В качестве сопровождения можно выбрать авторские коктейли, вино и саке. 

Фото: пресс-служба ресторана