Фото: пресс-служба ресторана
Команда семейного ресторана «Сказка» открыла вторую точку с татарской выпечкой, мебелью от местных мастеров и лаконичным интерьером, в который аккуратно вплетены национальные мотивы.
Главное в меню — перемячи с пышным и текстурным тестом по рецепту Людмилы Шариповой, основательницы легендарной «Сказки». Секрет в начинке: к фаршу из телятины здесь добавляют кабачок. Помимо этого, есть треугольники (170 руб.), элеш с курицей (190 руб.), куриный бульон (90 руб.), салат с пекинской капустой (90 руб.).
К летнему сезону шеф-повар Андрей Саховский разработал пончики с ягодной начинкой. Совсем скоро на витрине появится вариант с клубникой, а список пополнится охлаждённым татарским чаем с ягодами.
