Открытие «Сыроварни» в Перми

В центре Перми начал принимать гостей новый ресторан сети «Сыроварня». Двухэтажный проект объединил в себе ключевые элементы бренда: понятную домашнюю кухню и собственное сырное производство.

Интерьер пространства выполнен в узнаваемой фирменной эстетике сети — сочетание натурального дерева, светлых оттенков, мягких фактур и обилия живой зелени. Локация ориентирована в том числе на семейный формат: для маленьких гостей оборудована просторная детская комната, а в тёплое время года на улице работает летняя веранда.

Гастрономическая карта проекта полностью сосредоточена на фермерских продуктах и специалитетах из местной сыроварни. Наряду с молодыми сырами, которые выступают основой для многих стартеров и салатов, гостям предлагают  хлеб и пиццу из печи, домашнюю пасту, классические горячие блюда и линейку авторских десертов.

Проект задуман как комфортная точка для встреч, где принято собираться близким кругом за большим и щедрым столом.

 Фото: пресс-служба ресторана