Lucky Group анонсировала даты открытия новых ресторанов Eva

Группа Lucky Group объявила о новом этапе развития бренда Eva и раскрыла «Открытой кухне» даты открытия новых ресторанов. Уже в октябре 2026 года концепция запустится в Абу-Даби, в ноябре заработает новая локация в Сколково по адресу Сколковское шоссе 43 (корпус 5), а весной 2027-го ресторан откроется в центре Сочи.

Сегодня Eva представлена четырьмя ресторанами в Москве: первый проект работает на Большой Грузинской, затем открылась локация в Хамовниках, в начале июля 2026 года заработал двухэтажный флагман на Мосфильмовской, а 11 августа — ресторан в жилом комплексе Prime Park. Кроме того, первый партнёрский ресторан Eva уже работает в Ростове-на-Дону.

Формат каждого нового проекта команда Lucky Group адаптирует под климат, аудиторию и характер локации. Так, в Сколково ресторан ориентируют на жителей делового кластера и ближайших кварталов: здесь планируют развивать формат рабочих обедов, встреч и семейных выходных. Также для гостей появятся семейные мастер-классы и детская комната.

Ресторан в Абу-Даби откроется в одном из крупных жилых районов города. В концепции сделают акцент на большой веранде, рассчитанной как на дневную, так и на вечернюю посадку, а также на международную аудиторию. В Сочи Eva будет ориентирована одновременно на местных жителей и туристов.

Фото: пресс-служба Lucky Group

За гастрономию отвечает бренд-шеф Бахтияр Шамсиев (традиционные мезе, дипы, блюда на открытом огне и в дровяной печи в формате «шеринг»), а интерьеры и концептуальные акценты каждого нового пространства создаёт дизайнер Евгения Ужегова.

Lucky Group также рассматривают масштабную франчайзинговую экспансию Eva. В ближайшей перспективе бренд планирует развивать это направление в России и странах СНГ, а также на Ближнем Востоке и в Азии.