26 сентября во флагманском паназиатском проекте Аркадия Новикова (Luigi’s Garden, Miss you и др.), расположенном на первом этаже отеля The Ritz-Carlton на Тверской, пройдёт японский ужин, посвящённый голубому тунцу Bluefin.
В этот вечер гости станут свидетелями гастрономического шоу разделки тунца Bluefin под руководством суши-шефа Якова Кима. После повара приготовят из него суши, сашими, тартары, салаты, роллы и стейки на гриле. Также каждый гость сможет принять участие в мастер-классе по росписи японских вееров.
Начало в 19:00
Фото: пресс-служба ресторана