Японский бранч с Антоном Грошиковым в Touché

23 ноября в проекте Ларисы Мамедовой на Трёхгорной мануфактуре Touché продолжится серия «рыночных бранчей». В этот раз в гости приедет Антон Грошиков, ресторатор и создатель проекта с сэндвичами Dodgy. На один день фирменный хлеб Dodgy станет основой меню в духе японского стритфуда.

Среди блюд: кацу с баклажаном и гранатом (750 руб.), сэндвич татаки васаби тунец (1400 руб.), сэндвич с якитори из печени индейки с мочёной сливой (790 руб.) и бриошь с фисташковым мороженым (750 руб.).

Бранч пройдёт с 12:00 до 18:00

Фото: пресс-служба ресторана