Весенние гриль-бранчи в Alaska Pool Club

С наступлением весны в Alaska Pool Club в парке Малевича обновили специальное меню для бранчей по выходным.

Среди новинок: турнедо Россини из филе-миньон с фуа-гра, сморчками, картофелем конфи и трюфелем (7500 руб.), филе сибаса с зеленью, соусом цитронет и зелёной сальсой (2200 руб.), осьминог с соусом сальса из запечённых перцев рамиро, зеленью и дрессингом из светлого бальзамика (2600 руб.), бриошь с тёплым крабом, обжаренными креветками, соусом солёного лимона и томатной сальсой (1900 руб.), стейк стриплойн (1700 руб./100 г), рибай (2100 руб.), чизбургер с луковым джемом, хот-доги с говяжьей и куриной колбасками и соусом барбекю (1300 руб.).

В свою очередь команда бара готовит горячий мексиканский напиток чампураддо на основе шоколада (750 руб.), сливочное пиво (700 руб.), красный глинтвейн (850 руб.) и белый безалкогольный с жасмином (700 руб.), а также фруктовые чаи (1100 руб.).

Фото: пресс-служба проекта